你不知道的农业现代化必要条件隐果薹草
你不知道的“农业现代化”必要条件
(原名:《我们的农业现代化》下集)
土地规模化是农业现代化的必要选择
秋收时节,场院里的玉米,让姜继生的心情特别好。老姜流转乡亲们的180亩土地,开办了这个家庭农场,一家人没黑没白地忙活,今年秋粮获得了大丰收。
73岁的老父亲种了一辈子地,在这之前的几十年,一直是在自家的几亩承包田里打转转。
平时就是一家老小五口人侍弄这180亩地,到了农忙季节,亲戚也来打下手。
相比老姜一家人的辛苦,黑龙江省青冈县的李红震老汉,这田种得可就轻松多了。去年,老李把家里的三十多亩承包田交给了村里的土地股份合作社,由社里来统一打理。
按照土地合作社的章程,村民带地入股,社里集中管理,秋后统一算账。
这样算下来,李红震一家在土地上的收益就超过了两万元。将土地交给合作社以后,老李还和其他土地入股的村民一样,被返聘到社里来帮忙。
家庭农场、土地股份合作社,这都是新型农业经营主体的重要形式。把土地集中起来适度规模经营,就是要解决分散的农户干不了、干不好、干了不合算的问题。
土地的规模化,让耕地集中在一批有资金、懂技术、会管理的种植大户手里,通过重新整合土地和劳动力资源,在培育一批新型职业农民的同时,让农业真正成为一个有利可图的行业。这成为人多地少、生产力水平相对落后的背景下,中国发展农业现代化的一个必然选择。
科技化是农业现代化的重要加速器
田洪武是一家农机专业合作社的负责人,每回干活前,除了给司机们训话,他喜欢站在地头听农机的隆隆声。他说,这个声音他听不够。
老田的这个合作社是一家农机社会化服务组织。从种到收,谁家的农田需要机械作业,一个电话,农机就会隆隆地开到田里。
老田的这些机械大都漂洋过海来自美国,最大的一台干一天活要喝一吨油。老田说,当年买这些设备享受农机购置补贴,60%的钱是国家给投的,他一定要帮周围的老百姓把田种好。
机械化程度的提高,推动了农业现代化水平。新型农业社会化服务组织,除了农机服务,还涉及信息服务、金融服务、物资供应等领域。发展服务组织,就是让那些土地没有集中规模经营的农户,把田种得更轻松。
这种三位一体的农业经营制度,在坚持土地集体所有的同时,稳定了承包权,盘活了经营权,保障了农业生产能力,形成了集体所有、家庭承包、多元经营、管住用途的新型农业经营体系。
马铃薯脱毒并不是一项新技术,然而在推行之前,一些主产区的产量已经受到严重影响。
在马铃薯种植区,技术人员正在对每一株薯苗做脱毒处理。
仅脱毒技术这一项,每年就可以使我国马铃薯增产六千万吨。依靠科技的力量提高单产,在我国农业现代化进程中功不可没。水稻专家袁隆平正在湖南推行超级稻种三产四工程。也就是说,通过优质品种,让三亩地产出四亩地的粮食。
这样的现代化育苗基地,在全国现代农业示范区,几乎每个县都有。在黑龙江省庆安县,所有的水稻都来自现代化的育苗中心。
良好的品种和培育方式,让水稻不仅产量高,而且品质好。
这,是一台物联网观测设备。它可以通过感应器获取田间的温湿度、PH值、风力风速、降雨量等信息,农业专家可以在调度室里,根据物联网回传数据,同时对多个田块进行会诊,并给作物开出处方。也正是规模化种植,让这种现代化技术的应用成为可能。物联网技术同样让养殖变得轻松便捷,农民甚至可以用手机控制鱼塘的增氧或喂食。
在全国现代农业示范区的天津市武清区我们看到,声波助长仪、水肥一体化、空间电场这类现代农业新技术,用在了蔬菜种植上,助推城市菜篮子工程。在这个蔬菜大棚里竟然安上了彩灯,工作人员告诉我们,这不是普通的彩灯,它发出的是特殊的光波。
科技化正在为农业增产提供动力,为农民增收提供源泉,科学技术已经成为农业现代化发展的重要加速器。
龙头企业成了实现农业现代化的动力
李阳春是一家水稻种植专业合作社的负责人,与家庭农场和土地合作社不同,种植合作社是把多个种植大户组织在一起,从种子选择到田间管理、稻谷销售,由合作社来统一负责。
李阳春所说的龙头企业,是当地最大的一家稻米加工厂。南陵自古就以水稻高产闻名,素有芜湖米市,南陵米仓之称,而这家企业包揽了全县六分之一的水稻加工份额。
有龙头企业做后盾,合作社的水稻不用愁销路,有多少可以卖多少。李阳春的压力来自于合作社成员的期望:大家用他提供的品种信息和种植方法,究竟能不能增产是对他这个社长的考验。
为了给社员一个公正的交代,李阳春专门请来省农委的专家,对水稻进行测产。
然而,从李阳春的脸上,我们还是看出了几分紧张。
李阳春告诉我们,自从和龙头企业牵手,他们就再也没有为稻谷的销售犯过愁,也就可以放心大胆地多种多收。同样不必为销售发愁的,还有黑龙江省青冈县的玉米种植户们。青冈县是全国产粮大县,年产玉米32.7亿斤。有人算过一笔账,青冈县每年产的玉米,可以装满整整60个十三陵水库。但种植户却没有出现过卖难现象,关键得益于引进了几家大型企业进行玉米深加工。
这样,使农产品做到了吃干榨净,不仅本地的玉米全部消化,还吸引周边地区种植户前来销售。
农业龙头企业具有开拓市场、引导生产、加快转化、销售服务等综合功能。它在农户与市场之间架起桥梁,使农产品商品化之后提高附加值,在农民致富增收的道路上,发挥了火车头的重要作用。
专业合作社是农业现代化的强力助推器
在现代农业的发展进程中,更多的专业合作社则是在内部实现了种植、加工、储运和销售的一体化,通过规模化生产,将过去不起眼儿的传统项目,打造成引领社员致富的特色产业。在江西婺源,当地群众历来有在房前屋后种一点儿菊花的习惯,但过去只限于招待客人或自家人泡茶饮用。
近些年当地成立了专业合作社,带领农民发展皇菊产业。合作社培育和引进了新品种,组织社员在荒坡地都种上了皇菊。
合作社有自己的加工厂,从科研院所聘请专业人员作技术指导,皇菊的品质和产量,已经远不是当年的小农家庭经济所能比拟。
同样,天津市武清区田水铺村的萝卜过去经常遭遇卖难。成立合作社后,田水铺萝卜从品质到包装,都有了很大改观。
截至目前,我国的农民专业合作社已经超过100万家,农产品生产者牵手抱团面对市场,从零打碎敲走向产业化,在优惠购买农资、吸收良种良法,尤其是判断市场行情、掌握供求信息等方面,极大地增强了主动性,成为农业现代化的强力助推器。
与互联网技术的结合带来的新变化
这是农业与现代互联网技术结合的产物。
农产品电子商务,被称作农产品销售的第二条高速公路,它通过网络实现从产品展示、查询、订购,到储运送货、电子支付的快捷服务,打破时空限制,扩大流通半径,以农业信息化为载体,推动了农产品的产供销一体化。
这里是山东省安丘市农产品质量检测中心,工作人员正在对从市场上提取来的每一份样品,进行认真的检测。
随着农产品的极大丰富,餐桌上的安全成为人们越来越关注的话题,如何生产出放心、安全的优质农产品,这成为现代农业发展的一项严肃课题。
一头是农田,一头是市场。在销售环节,农产品质量安全溯源系统,使问题农产品可以责任倒查。
消费者用随身的手机扫描条码,同样也可以查到这些信息。现代农业的规模种植,也为农产品这种密集式的安全监管带来便利。
在安徽省芜湖市的水稻种植区,农户已经开始主动降低化肥的施用量。
由于过量施用氮肥,会导致农产品硝酸盐超标,农户们近几年开始种植紫云英做绿肥。紫云英含氮磷钾养分高,不仅不会与作物争夺肥力,还能改良土壤,培肥地力,使化肥施用量降低20—30%。
从生态农业到绿色食品,从农产品质量安全体系到农业可持续发展战略,农业现代化也在为捍卫百姓舌尖上的安全,为建设生态文明社会而不懈努力。
2014年,中国粮食生产达到了6.07亿吨,实现了十一连增。生产技术先进,经营规模适度,市场竞争力强,生态环境可持续——这一个个鲜活典型,就是未来中国特色农业现代化的缩影。从他们身上,我们已经看到中国特色农业现代化的美好前景!
中国特色农业现代化的伟大探索和成功实践,正是我们制度自信的重要体现。满怀这份自信的中国农民,正在希望的田野上,谱写着三农中国梦的辉煌篇章!
农业现代化系列节目已在CCTV7《聚焦三农》播出,欢迎您的收看,您也能在农视网中找到相关节目。
(网络编辑:曹笑)
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