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3种食物易伤骨,喜欢也得少吃

发布时间:2022-07-12 14:27:12 来源:中冠农业网
3种食物易伤骨,喜欢也得少吃

3种食物易伤骨,喜欢也得少吃

骨骼健康,一直都是值得老人关注的一项健康指标。骨骼强健的老人,不仅能够降低例如关节炎,骨质疏松等疾病风险,无论是运动,还是作息也会更加地方便。老人学会呵护自身骨骼的健康,因此十分重要。

但事与愿违地,很多老人并没有意识到自身骨骼的脆弱性,仍然在做着伤害身体的事情,老王就是其中一员,因为在日常生活中过于疏忽,险些酿成大祸。

老王今年65岁,刚刚退休的他沉迷上了广场舞,一有空就去跳,全然不顾自己的体力以及身体的健康状况。

这一跳就是一年多,老王也成了老年人圈子里的舞王,这天,社区之间要举办老年人广场舞比赛,老王毅然决定亲自出征,但就在这时出现了意外,因为长时间跳舞,精神一片恍惚,老王摔倒跌坐在了地上。刚开始的他还并没有感觉到什么异样,站起来缓了缓就继续去跳舞了。谁知道在晚上睡觉时,摔倒的股骨头位置开始出现尖锐的疼痛感。家人见状连忙将老王送到医院,结果被查出股骨头远端粉碎性骨折。

看了老王的遭遇,可能大家也没有意识到,虽然老年人的骨骼健康较差,但居然随便摔了一下,就摔出了粉碎性骨折?其实这样的事情一点都不夸张,老年人因为诸多因素,骨骼脆弱的程度远超想象。

1)骨骼年龄过高

是的,骨骼也是有年龄的,且随着人类年龄的增长而增长,对于老人来说,骨龄过高,骨质细胞也会随之衰老,对钙质的吸收能力降低,因为缺乏钙质滋养,反过来骨质也会加速流失。

而骨质是构成骨骼硬度的重要部分,骨质减少,骨骼会变得更疏,更脆。

2)营养吸收效率不足

老人身体里的组织和器官大多也比较衰弱,因此身体整体的营养吸收效率也比较低。骨骼无法摄取到足够的钙质,成骨细胞产出不足,也会导致骨质流失的情况产生。

3)缺乏足够的运动

这是不少老年人的通病,认为老人只要安心静养即可。

实则不然,老年人从而要养成适当运动的习惯,积极运动,加速血液循环,才能更有利地促进骨骼吸收营养,增强骨质。缺乏足够的运动,新陈代谢缓慢,血液流淌滞涩,对于骨骼生长也不会有好处。

由此可见,老年人骨骼脆弱,并不是空穴来风,但也正因为是这样,更加警醒老人们要好好养护骨骼,避免错误的日常习惯,加剧骨质的流失。

尤其是在饮食方面,一些错误的饮食种类和饮食习惯,尤其容易阻碍钙质吸收,导致骨骼疾病的风险增加。

【腌渍加工食物】

举例:腊肉,咸菜,泡菜等。

因为老人随着年龄增长,味觉也会相应退化,类似于腊肉,咸菜这种腌渍加工食物,是不少老人的最爱。

但实际上,这些食物虽然味道不错,但是盐分含量高,大量的钠离子摄入,同样会阻碍钙质的吸收,导致骨质流失的速度加快,增加疾病风险。

不仅如此,腌渍食物中还含有亚硝酸盐等物质,长期食用,会导致身体中亚硝胺等致癌毒素淤积,甚至会增加癌症的风险,再喜欢也要少吃。

【高草酸食物】

举例:菠菜,巧克力等。

很多人会误以为菠菜中含钙量高,多吃能够补钙。但其实恰恰相反,菠菜中含有非常丰富的草酸,而草酸在摄入人体以后会和钙质结合,导致其更难被人体吸收,反而会增加骨骼疾病风险。

而巧克力同样是高草酸食物之一,并且部分糖果类巧克力的含糖量过高,过高的血糖水平会导致骨骼的侵蚀情况加剧,并且还会增加糖尿病等代谢疾病风险。

【高油食物】

举例:油条,麻团,以及烧烤,火锅等。

经常吃油炸食物,意味着身体脂肪摄入的水平较高,对于老人而言,过高的血脂,会导致血钙的溶量降低,身体中游离钙的含量减少,自然是不利于骨骼生长和健康的。且过量油脂摄入,还会导致老人过度肥胖,以及诱发脂肪肝,心血管疾病等,千万不能马虎。

综上所述,老人骨骼远比我们想象的要脆弱,还请一定要重视骨骼健康,尤其是饮食方面,一些错误的饮食种类一定要积极避免。最后需要提醒老人的是,日常生活中采取养骨补钙的策略也很重要,比如多吃肉蛋奶,积极运动,多晒太阳等,都是有益于骨骼的生活做法,还望谨记。

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